Tag: pandekager

Amerikanske pandekager med en hemmelig ingrediens

Published on af plantaederSkriv en kommentar

2-4 personer

Ingredienser
  • 1 ds butter beans, drænet
  • 3 1/3 dl vand
  • 1 spsk sirup
  • 2 tsk olie
  • 1 tsk vaniljesukker eller vaniljeessens
  • 1/2 tsk salt
  • 3 dl glutenfri havregryn eller havremel
  • Evt. ½ dl. bær eller noget hakket mørk chokolade
Sådan gør du
  • Alle ingredienser blendes
  • Bær og hakket chokolade tilsættes til sidst
  • Pandekagerne steges i lidt olie eller margarine på en god varm pande til små tykke pandekager, ca. 2-3 stykker på en pande.

Banan-kikærtepandekager

Published on af plantaederSkriv en kommentar

2-4 personer

Ingredienser
  • 3,5 dl mandelmælk
  • 1 moden banan
  • 2 dl kikærtemel
  • 1 dl majsgryn
  • 1 dl fuldkornsrismel
  • 1 tsk vaniljesukker eller vaniljeessens
  • 2 tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk havsalt
  • Evt. ½ dl. bær eller noget hakket mørk chokolade
Sådan gør du
  • Alle ingredienser blendes
  • Bær og hakket chokolade tilsættes til sidst
  • Pandekagerne steges i lidt olie eller margarine på en god varm pande til små tykke pandekager, ca. 2-3 stykker på en pande.