Bechamelsauce

Ingredienser
  • 2 dåser kokosmælk
  • 1 dl vand
  • 1 terning grøntsagsbouillon
  • 0,5 tsk muskatnød
  • 5 spsk. gærflager
  • 0,5 tsk salt
  • godt med peber
  • 25 g Maizena majsstivelse + 3 spsk vand
Sådan gør du
  • Bland kokosmælk, vand, boillon, muskatnød, gærflager, salt og peber i en gryde og bring i kog
  • Bland Maizena og vand
  • Hæld Maizenablandingen i gryden og lad koge et par minutter
  • Brug nu din bechamelsauce til f.eks. lasagne.

Skriv en kommentar